中午的菜很簡單,更談不上什么擺盤好看之類的,一張擺在了堂屋的八仙桌,上面擺了四個不銹鋼的小盆子。
一個辣椒炒土雞,青青的辣椒配上醬色的土雞塊,這是魏遠(yuǎn)山的手藝。等著要做菜的時候,溫煦才知道陸薇根本不會做飯,每天就算是幫廚也是剝個蒜洗個菜什么的,到是魏遠(yuǎn)山的手藝很不錯,土雞塊色上的均勻,火候撐握的也不錯,
剩下的三個菜都是溫煦做的了,豬肉燉白菜,豬肉切成條每一條帶著一點點的肉膘,內(nèi)膘還不能太多,太多了吃著膩,也不能太少,太少就失了豬肉的香味,瘦肥搭配一定在講究才能做出最好的味道來。
溫煦這貨眼中根本沒有什么浪費不浪費的,直接在豬肉上看著劃拉就成了,這一鍋豬肉燉白菜,連白菜都帶著濃濃的肉味兒,豬肉被柴火燉的直接夾起來一咬,在嘴里一嚼直接就是那種爆漿感,這味道別提了。
羊肉燒蘿卜也是出自于溫煦之手,只不過以前沒怎么做過羊肉,這玩意兒還是現(xiàn)看書學(xué)來的,好在沒有出什么大錯,加上各種調(diào)料也足,更主要的是這個羊肉太好了,就算是溫煦的水準(zhǔn)一般,也做成了超水準(zhǔn)的味道。
剩下的一盆子是爆炒肚絲,家常菜也沒什么好說的,最主要是還是一條,食材新鮮還有溫煦空間養(yǎng)出來的東西太給力了。
別小看了這四個盆子的份量,一般來說正常的足夠十人吃的,現(xiàn)在五個大人帶個孩子直接吃了個底朝天,唯一剩下來的是鍋里的米飯!
前面還說自己一家人吃不了多少的魏遠(yuǎn)山現(xiàn)在躺在院中溫煦的那把躺椅上拍著肚皮,在他的旁邊,小女兒卷在了一邊擠在父親的旁邊,小肚皮同樣鼓鼓的。
嚴(yán)冬這時己經(jīng)出發(fā)賣菜去了,所以他的躺椅上現(xiàn)在躺著的是拍著肚皮美不滋滋的趙曉玥,姑娘吃的直哼哼,跟頭小豬似的,嘴里還抱怨著:“哎喲,又要減肥了!”
“沒見你剛才少吃”溫煦很不恥的瞅了這丫頭一眼。
趙曉玥說道:“怪師傅你燒的菜太好吃了,我怎么有一種原來肉還能這么好吃的感覺啊”
溫煦笑道:“主要是肉好,都是純天然的,豬雞什么的都是散養(yǎng)的,不是吃飼料更沒有喂激素,味道自然就好,還有呢?zé)灿虚T道,柴火加土鐵鍋燒出來的東西跟電和煤氣燒出來的東西是不一樣的,雖說都是熟的,但是柴火煮的更好吃一些!”
“這要是以后想吃怎么辦啊,你這里好遠(yuǎn)的”趙曉玥卷在躺椅上美美的揉著肚子,曬著小太陽愜意的說道。
“想吃你就來,剛才不是說了么,等走的時候給你帶一點兒,你沒冰箱就帶點兒排骨,晚上回來時候削點兒山藥擺點兒枸杞燉燉就行了,魏哥那邊也有,到時候后腿前腿的自己挑”溫煦說道。
魏遠(yuǎn)山連忙說道:“這不行,來了吃也就算了,怎么還能往家扛東西呢”
“是啊,這太不像話了”陸薇沒好意思去搶另外一個躺椅,和溫煦兩人坐在靠背椅上。
溫煦又道:“別客氣,我這邊就兩人帶一只狗,一只豬不知道吃到什么時候,而且這東西也不是次次都有的,下次來豬可能不一定有!過了這個村就沒這個店了”。
魏遠(yuǎn)山知道溫煦的性子,如果他不是誠心送也就不會開口,不是個跟你虛客氣的人,再說了這肉的確也好吃,一吃就知道不知比菜場超市賣的肉好到哪里去了,連一向吃飯要和人喂的女兒,這頓飯吃的都是自覺的很,于是說道:“那我就不客氣了!”
陸薇這時也說道:“我們家萱萱平時吃飯都得催,今天一頓吃了以前一天的飯量,光是肉片就吃了兩塊,這要是在家一塊都吃不下去”
“這肉好吃!”小丫頭一邊把父親往旁邊擠一邊嘟囔著說道。
“對了,我聽說公司把你的戶口打回原籍了?”魏遠(yuǎn)山想起了戶口的事情問道。
“嗯!”
魏遠(yuǎn)山轉(zhuǎn)頭望了溫煦一眼:“你傻啊,不去申辯,你己經(jīng)過了落戶的年限了,落戶是你應(yīng)得的報酬,你現(xiàn)在不在意人家那頭可拿你作伐!”
“對啊,師傅,你是不知道現(xiàn)在那毛胡子在公司快把尾巴翹到天上去了。現(xiàn)在魏老大這邊都似乎變成了他的手下似的”趙曉玥立刻接口說道。
魏遠(yuǎn)山笑笑道:“他喜歡那就讓他干唄,我這邊作配合也未必就吃虧什么,再說了咱們這又不是國企還能養(yǎng)個老什么的,一私企爭這么大權(quán)力干什么”
“明珠的戶口我不怎么感興趣,把我打回原籍對我來說也不錯,怎么說回村也能分上幾十畝地呢,雖說地貧點兒,出產(chǎn)少一點兒,總好過在明珠干了一輩子最后落個幾平方擺個床都不夠的地吧!”溫煦打趣的說道。
趙曉玥問道:“哪有這么少,現(xiàn)在房子怎么說也得八十平方吧”
“你師傅說的是土地使用面積,一幢樓三四十層的,你占的地就是一層那點兒面積,每到每家連三分之一個衛(wèi)生間都不到,的確連擺個棺材都不夠”魏遠(yuǎn)山樂呵呵的給趙曉玥解釋了一下。