第二天清晨,湯小康從睡夢中醒來。
抬手將趴在自己臉上的冬瓜拽下來,坐在床上,湯小康有些發(fā)呆。
今天起來有點晚,門口買早餐的攤主們都已經(jīng)熱鬧起來。
漸漸從剛才的惶然中蘇醒,湯小康整理了一下思緒,走下了床。
洗漱之后,湯小康打開了東居的大門。
吳老板早已經(jīng)將食材從后門的小窗之中塞了進來,所有的食材都放到了后廚的桌子上。
照例準備好羊肉湯,因為今天添加新菜的緣故,湯小康提前和吳老板商量好了,上午的時候他還會再送一批宰殺好的新鮮雞過來。
至于后廚這幾個,湯小康瞄了一眼,除了那只會下蛋的母雞以外,身下的這幾天都抽空把他們解決了吧。
制作好羊肉湯,湯小康劈開豬蹄,將他們?nèi)快踢^水,準備好之后放在一旁。
這時湯小康來到了院子里,打開了東居的大門。
正好,此時門口的這些早餐攤主剛剛準備收攤,看到湯小康打開了東居的大門,一個個都是笑著打起了招呼。
而門口依然有一些人已經(jīng)開始在排隊了,不少都是附近的食客,就等著早上來喝著一碗羊肉湯,洪濤也同樣早早的出現(xiàn)在了人群之中,不像以往一樣都是中午才出現(xiàn)。
和大家打了聲招呼,湯小康側(cè)過身讓門口排隊的眾人進去。
“湯老板,今天新菜總該是有了吧,我可是算著時間的?!?br/> 沒有直接進去,洪濤進入門口之后,同樣是和湯小康一樣站到了一邊,洪濤等不及的問了起來。
笑了笑,湯小康指了指大廳里面。
“你自己進去看看不就知道了。”
聽到這話,洪濤也來不及多說,健步就朝著大廳里走了進去。
這幾天他可天天都是盼著那個鹽焗雞能夠推出,自從那一次嘗過那金色傳說之后,洪濤就再也忘不掉那口味了。
想到這里,他就有些氣憤,這沒事讓自己嘗什么新菜啊,害得他整個人都陷進來了。
等到外面那些早餐攤主們收拾好東西,不少人也都陸陸續(xù)續(xù)的走進了東居。
還有些人特地自帶了自己家的早飯,揣著油條,拿著大餅,更有一個人抱著兩個韭菜盒子開心的走了進來。
人很多,湯小康又開始了自己忙碌的一點,不斷地準備著羊肉湯,在后廚和大廳之間來來回回。
至于美味鹽焗雞和烤豬蹄,則暫時還沒有人點,就連洪濤也是準備上午來喝羊肉湯,中午的時候再來點一份美味鹽焗雞。
不管怎么說,這么油膩的兩道菜,一大早也沒什么人會有胃口吃,而且腸胃空蕩蕩的,不經(jīng)過早餐的熱身就直接開始上這種硬菜,很容易不消化。
所以來的人之中,除了那位抱著韭菜盒子的老哥極為頭鐵,點了六個烤豬蹄以外,這兩道菜肴暫時還沒有人嘗試。
將早就準備好的豬蹄鹵制之后,放入烤箱。
等到湯小康把烤豬蹄端出來之后,所有人的目光全都聚集在了上面,那濃郁的香氣,一時間讓所有的人都移不開眼睛。
甚至都有不少人不準備管自己腸胃能不能消化,都想點一份嘗嘗看了,不過在看到每份二十,六份起售的價格之后,都停下了心中的想法。